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全ての生ものは、厳選した新鮮な肉だけを使用しているため、安心して素材本来の風味を九条で味わえます。新鮮さと品質へのこだわりは、肉の美味しさを最大限に引き立てており、こだわりを実感いただけます。お口に運んだ瞬間に広がる旨味と新鮮な食感を楽しみながら、様々なメニューを召し上がれるのが魅力です。

肉の鮮度と素材の味を最大限に活かした新鮮な生ものを取り揃えている焼肉店を九条で営業しています。ユッケやセンマイなどを生で食べることで、本来の風味や食感を直接的に味わえ、肉の美味しさを存分に堪能いただけます。