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脂と肉のバランスが絶妙な部位であるハラミの美味しさは、王道とも言えます。炭火でじっくりと焼き上げ、美味しさを最大限に引き出すことができます。店舗の醍醐味である自分で焼く楽しさを体験しながら、絶品のハラミを堪能いただけます。お友達やご家族との食事、大切な人との特別な時間を九条で満喫いただけます。
炭火で焼き上げることで、ハラミの表面は軽くカリッと仕上がり、内部は柔らかさを保ってジューシーさを閉じ込めます。この絶妙な加減により、口の中で肉汁が広がり、食べるごとに焼肉の美味しさを九条で味わえます。